Cart

Controlul calității produselor alimentare

70.00 lei

CONTROLUL CALITĂȚII PRODUSELOR ALIMENTARE

În stoc

În stoc
978-606-14-1955-5
978-606-14-1955-5 27.10.2023 236 pagini

Descriere

Alimentația și controlul calității acesteia este bine definită și analizată de specialiștii din industria alimentară de-a lungul timpului. Când vorbim despre actualitatea calității produselor alimentare ne gândim la implicații profunde, având în vedere că alimentația stă la baza vieții, a sănătății, constituind un factor cu acțiune continuă și care poate fi determinantă asupra dezvoltării armonioase a organismului uman.

Autor

Ramona CĂPRUCIU

Colectie

In afara colectiilor

Editura

Editura Universitaria

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care scrii o recenzie pentru „Controlul calității produselor alimentare”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *