Lucrarea MasterChef România: o abordare etnoterminologică a domeniului gastronomic propune o perspectivă nouă de reflexie asupra studiului limbajului gastronomic și o interpretare in vivo și in situ a terminologiei gastronomice prin prisma unui corpus oral bine-definit format din termeni și frazeotermeni extrași din emisiunea-concurs MasterChef România, precum și interferențele sale cu limba comună sau cu alte limbaje specializate.
MASTERCHEF ROMÂNIA: O ABORDARE ETNOTERMINOLOGICĂ A DOMENIULUI GASTRONOMIC
- Autori: Gabriela-Anca NICOLAE (MIC)
- Cod: 1859
- Isbn: 978-606-14-1919-7
- Editura: Editura Universitaria
- Data aparitie: 13 iunie 2023
- Pagini: 522
- Format: academic
- Disponibilitate: 10
- Cuprins: Vezi Cuprins
- Rasfoire: Rasfoieste
70.00 RON
